25元三种蛋合在一起，加上中药蜂蜜烤至7分熟，这味道太奇妙了

退休后自驾在新疆游玩，看到了街边有卖烤蛋的，以为只是简单的烤熟了吃，但没想到这边的特色是将几种蛋合在一起，里面加上中药药材和特殊的蜂蜜烤，他们当地俗称营养蛋。我们花25元买了一个鹅蛋，里面再打入鸽子蛋和土鸡蛋，加入配料，放在火上烤至七分熟，中间需要不停搅拌，吃起来味道很奇妙，像是蟹黄一样，还会附赠于杯凉茶配合着吃。老板说，这样吃的话可以祛湿，是热性的对身体好。