【食材】易小焙雪莓娘皮5片,淡奶油200克,细砂糖10克,格兰特3in1咖啡粉10克,奥利奥夹心饼干5-6块(去掉夹心10-12片) 【制作步骤】 1、奶油加入糖,咖啡先搅拌均匀,再打发奶油,到硬性状态。注意不要打发过头。装入裱花袋中。 2、奥利奥饼干,去掉中间的夹心。只要饼干部分。放入保鲜袋中,用擀面杖压碎饼干。 3、雪媚娘皮用到了现成的皮,直接用就可以了。取一张皮,放入学厨6.5cm模具里,压一压,挤一圈奶油。放入适量的奥利奥饼干碎。再挤入一层奶油,内馅就制作完成了。格兰特3in1咖啡,味道香浓。和奶油以及奥利奥的搭配,浓淡相宜的咖啡香,以及奶香,还有奥利奥独特的味道,融合到一起,特别美味。 4、提起雪媚娘皮,收口捏紧,多余的部分,就可以揪掉了。 5、咖啡奥利奥 雪媚娘就制作完成了,可以享用了。还可以放入冰箱冷藏, 或者冷冻,更加美味。