兴化市,地处长江北岸,位于泰州、扬州、南通、盐城经济区的中心,这里是一片神奇的土地,被誉为“水浒摇篮,板桥故里”。兴化水乡的优势在“农”,特色在“水”,有耕地面积192万亩,有水面120万亩,兴化在“七五”期间粮食总产量高居全国之首。“兴化油菜,全国挂帅”,而淡水产品总量已连续16年位于江苏省之首,是名副其实的鱼米之乡。“中国•李中水上森林公园”就位于江苏省兴化市李中镇,是江苏省最大的人工生态森林。