天冷了，教你在家大肉煮馍的做法，汤香馍劲道，吃了暖暖和和。

把面粉用盐水和少量酵母粉揉团，干醒面擀成簿饼，烙熟切成小丁，猪后腿肉用大料煮熟切成簿片，锅里放少许底油炒香葱姜添入清水下肉片煮，然后下黄花和木耳煮断生，下馍丁和粉丝调味即可。