四川内江六点半赶场买了肉去加工火腿肠，你们见过这样做火腿肠吗

四川内江很多菜市场都有做火腿肠的店，每年秋天开始生意很好。人们自己去买鲜肉，然后拿到店里加工。今天早上四哥也买了几斤肉去做，全程看了制作，感觉还是不错的，至少看着做，各方面都放心，也好保存，不知朋友们有没有做过，今天通过视频分享给大家。