湖北大姐做纯手工米团子，1.5元一个，3天才做一次，旺季日入万元

湖北荆州监利米团子，是用于大米磨成粉蒸熟，然后做成一个圆形里面包含了调制的豆腐干之类的菜肴添加进去，然后用锅蒸蒸熟的传统小吃，每年农历正月十五的元宵节，“团子”取代了汤圆的地位，家家户户都会买来吃，象征团团圆圆，做法工序复杂，风味独特。