簡單版南瓜蝦子起司燉飯/かぼちゃと海老のチーズリゾット [1人份] 白飯 Steamed rice—150g 南瓜 Kabocha—150g 奶油 Butter—2小匙 蝦子 Prawns—5片 紅蔥頭 Shallots—3粒 白酒 White wine—50cc 水 Water—100cc 牛奶 Milk—50cc 巴西里末 Parsley—少許 鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量 帕米森起司 Parmesan cheese—適量