不知从什么时候开始,我们官路的薏米已经成为优质薏米的代表,而广泛种植。如今,农户家里有可能没种稻子,但薏米是无论如何都有种的,薏米属于经济作物,经济价值比较高,加上我们官路优越的地理条件,产出的薏米品质好,品质高的薏米糯性好。 霜降时节已过,薏米已经成熟,便进入了收获时期,田野里、山坡处放眼望去,多是薏米,秋天里,秋风送爽,风起处,沉甸甸的薏米弯着身子,随风摇摆,发出窸窸窣窣的撞击声音。 近段时间都是晴朗的好天气,薏米地里很容易见到在收割薏米的,这种农作物收割,没有更先进的机器设备,因此只能延续传统的收割方式,就着方形的木桶敲打。收割薏米多为两人配合作业,一方割,一方打。