沔阳即湖北仙桃，沔阳三蒸之一粉蒸莲藕非常美味#自己做出秋天味#

沔阳即现在的湖北仙桃，沔阳三蒸是哪三蒸，咱们还是要从沔阳三蒸的起源和来历说起。相传元末时期有位名叫陈友谅的渔家子弟，带兵攻陷沔阳县城以后，让夫人潘氏亲自下厨犒劳兵士。潘氏别出心栽，将猪肉、鱼肉和莲藕分别拌上大米粉，配上佐料，装碗上甑后猛火蒸熟。结果，这样蒸出来的猪肉、鱼肉和莲藕非常美味，士兵们啧啧称赞，从此以后这三道蒸菜就流传下来了。直到现在，沔阳的人们都喜欢用“三蒸”来款待宾客，每逢喜庆佳节也必做“三蒸”。所以最初的沔阳三蒸指的是粉蒸猪肉、粉蒸鱼肉和粉蒸莲藕。今天我就来给大家分享沔阳三蒸之一的粉蒸莲藕制作方法。