本视频是关于世界上最辣的辣椒有多辣,各种不同的辣椒辣度的差异有多大。数据主要来源于维基百科,其中衡量辣椒辣度的指标为史高维尔辣度辣度单位,史高维尔辣度是1912年由美国化学家威尔伯·史高维尔所制订的度量辣椒素含量的一项指标,史高维尔设计一套称为「史高维尔感官测试」的方法来度量辣椒素含量,该方法为将被测物一个单位的辣椒素溶解到糖水里,逐渐增加糖水量 至无法尝出辣味,此时糖水量的总和即为被测物的史高维尔辣度单位。配乐为Ikson - New Day