罗氏虾的这种做法确实霸道，边吃边吸手指，香味又舒服，巴适惨了

川菜，家常菜，粤菜，客家菜，潮州菜，私房菜，厨师长，江湖菜，美极大虾，罗氏虾；美极罗氏虾是从美极大虾中演变而来，准确点说，属于粤菜。这种做法做出来的虾，虾肉紧实Q弹，味道鲜美，吃起来相当舒服。