陕西最有名的bingbing面，特别有嚼劲，名字难写但有故事！

陕西最有名的bingbing面，吃起来特别有嚼劲。原本是很家常的一种做法。后因做面的时候面条拍打案板的声音，所以起名叫做bingbing面。它是一个音词。