干货分享|蒸馒头酵母和面粉比例是多少？没有电子秤怎么量酵母？

蒸馒头发面时，酵母和面粉的比例是多少？一斤面放多少酵母？没有电子秤如何量酵母？本期视频用对比的方式向大家展示一斤面放1克酵母和5克酵母的区别。另外分享量取酵母的小窍门，没有电子秤也能轻松量出1克、3克、5克酵母