疫情影响花椒价格经历了过山车式的变化,由于品种不同导致花椒的价格差异很大。很多人疑惑,花椒吃起来都麻,为什么价格差别很大了,其实我认为这是外行的看法,虽然都是花椒但是麻味香味和纯味绝对有区别,古人云:不怕不识货,只怕货比货,把不同地区不同品种的花椒放到一起不管是内行还是外行都能辨别好坏。好品质的花椒一斤要顶差品质花椒的几斤,并且差品质的花椒永远达不到那种麻爽味,所以花椒品质决定了花椒价格。