上海宝山炮台湾公园内部的河口科技馆展示了生活在长江口的主要野生动植物,其中水族馆展示的活中华鲟特别亮眼。中华鲟是中国一级重点保护野生动物,也是活化石,有“水中大熊猫”之称,是长江中最大的鱼,故有“长江鱼王”之称。