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酸汤鱼片做法
腌制一斤2两鱼比例，盐3克，味精5克，鸡精4克，胡椒粉2克，料酒6克，蛋清1个，地瓜粉70克，本人一直在用的黄金酸汤配方 上海白醋一瓶， 海南黄灯笼椒酱一瓶， 南瓜一斤，蒸熟打碎， 蛋黄一袋，蒸熟打碎。水8斤 西红柿4斤斤， 香菜半斤， 圆葱二斤，炒熟。 鸡骨架2个蒸熟熬汤， 鸡精，味精，冰糖，调口，适量。 口味，酸辣，爽口，开胃。适合做很多酸汤的菜品，例如酸汤羊肉，酸菜鱼， 等等很多，#
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腌制一斤2两鱼比例，盐3克，味精5克，鸡精4克，胡椒粉2克，料酒6克，蛋清1个，地瓜粉70克，本人一直在用的黄金酸汤配方 上海白醋一瓶， 海南黄灯笼椒酱一瓶， 南瓜一斤，蒸熟打碎， 蛋黄一袋，蒸熟打碎。水8斤 西红柿4斤斤， 香菜半斤， 圆葱二斤，炒熟。 鸡骨架2个蒸熟熬汤， 鸡精，味精，冰糖，调口，适量。 口味，酸辣，爽口，开胃。适合做很多酸汤的菜品，例如酸汤羊肉，酸菜鱼， 等等很多，#
