自制巧克力脆皮雪糕! 自制巧克力脆皮雪糕,学会了,一年四季都能吃到。 🌸【食材】抹茶冰淇淋粉1盒,纯净水200毫升,巧克力150克,椰子油75克到80克。 🌸【制作步骤】 1.冰淇淋粉放入纯净水中,搅拌均匀。 2.放入雪糕模具中,放入冰箱冷冻。 3.巧克力切成小碎块,加入椰子油,隔水放入热水中,搅拌融化, 4.冷冻好的雪糕,放入巧克力液中,拉起来20秒左右即可。 🌸【小贴士】巧克力和椰子油融化后,要制作脆皮的时候,稍微晾温一下更佳。