放了一晚上的菜亚硝酸盐超标？隔夜菜到底能不能吃？

有传言说，隔夜菜会亚硝酸盐超标，吃了会中毒、致癌。隔夜菜到底能不能吃？我们这次做了个实验，用实际检测数据来告诉大家。