开始做饭的时候才发现低温慢煮机不在家,也正好可以分享如果家里没有这个机器怎么做一份很像样子的慢煮牛。 第一次知道普罗旺斯炖菜还是看《料理鼠王》,当时真的好喜欢这部动画片也一直在想象这道菜的究竟是什么味道。有用做炖菜剩下的酱汁也没有浪费从冰箱里拿出上次多做的意大利面疙瘩做了份gnocchi。