牛肉加辣椒猛火爆炒，撒一把孜然，老西安孜然牛肉夹馍咥着就是美

我们西安被称为”馍都“，肉夹馍菜夹馍腊牛肉夹馍鸭蛋黄夹馍等等数不胜数，今天分享给大家一个比较干脆利索的孜然牛肉夹馍的做法，牛肉猛火爆炒后配上孜然，带着锅气夹入馍中，这一口代表了我们老陕人的简单直接与豪爽~