世界冠军の成名秘技！【三分钟学手冲】之四六法！手冲技法拆解！

世界冲煮大赛冠军粕谷哲发明的46冲煮法，三分钟给你讲解得明明白白！全网讲解得最明白清楚的四六法冲煮视频！ 冲煮参数建议： 水温：92℃（浅焙） 圆刃研磨度：4.5~5 粉水比：20克粉、总注水量300克(1：15) 冲煮时间：约3分半 冲煮流程：分五段注水，注水间隔45秒左右（从注入到流完），每次注水60克