收获的季节、自制桂花蜜、桂花酒，

桂花在桂林已经有2500多年的历史，而金桂又称为桂花之王！仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。 桂花功效：可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。 主要可以做香水、桂花酒、桂花蜜、桂花糕、桂花茶！ 桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。 桂花蜜可以做桂花糕，桂花糖。