这样做的老式牛奶小面包超好吃，又香又软又拉丝，放上3天都不硬

大家好，欢迎来到田园美食记。今天给大家分享一个老式牛奶小面包的做法。这样做出的老式牛奶小面包吃起来非常的松软，而且还有一股浓浓的牛奶的香味。稍微放凉后放到保鲜袋里面密封保存，当做早餐也是很好的选择。喜欢的朋友们就赶快试试吧。 老面法制作的面包有哪些好处呢？ 1、老面可以帮助面团发酵，发酵的时间会缩短。 2、老面有筋性，揉面的时间也会缩短，缩短揉面时间，就能更好的保留住麦香味。 3、加了老面，面包的体积会变的更大一些。 4、尤其是做吐司面包，加了老面因为增加了面团里的筋性，吐司会长得更高的！ 5、老面里有乳酸菌，可以延缓面包老化，还能增加面包的独特风味。 总之加老面只有好处，没有坏处。大家就不妨尝试一下做面包的时候添加一些老面吧，那样你做出来的面包味道会更好哒！