秋天到，贴秋膘，一盘软糯鲜香的红烧肉不可少！试过很多种红烧肉的配方，但是感觉只有这种配方是最正宗的，不需要加老抽，只要认认真真熬好糖色即可，上色一样红亮，最后是入砂锅炖烧，利用砂锅的高温效应使红烧肉变得又软又糯，再搭配时令的板栗，味道真是棒极了~
