《做牛筋干》——难忘乡愁之二

牛筋干是太行山区人们最喜爱的一种食品，它味道甜美，咀嚼有劲，老幼皆宜。那么这种具有浓郁乡土特色的食品，是怎样加工出来的呢？请看难忘乡愁第二集《做牛筋干》。