第一:绿豆提前浸泡一天,取一个很多洞的容器,把泡好的绿豆平铺一层,刚好覆盖住底就行,然后盖上湿毛巾,一天冲3~4次水,每次冲完水,都要把毛巾弄湿后盖在豆子上面,漏盆下面可以垫个小一点盆接水,避免豆芽的根泡在水里烂掉。第二:拿个大的不透光塑料袋把它们包在里面,让其发芽。第三:过两天绿豆就开始出芽了,浇水时水是从上面冲下面流掉,不是泡在水里。第四:根长出来后不要把盆直接放桌子上,根压断了就不能发出豆芽了。第五:重复之前步骤,直至豆芽发到手指长度就可以了。