蓑衣酱黄瓜 主料:黄瓜3-4根。 配料:干辣椒若干,八角 1个 酱料:白糖 1勺 ;盐 1 小勺;陈醋 1/2碗;少许生抽 1/2勺 做法: 1.黄瓜洗净,切成蓑衣(也可以切成手指状大小的长条) 2.准备一小奶锅清水 加入干辣椒(喜欢吃辣可以多加)和八角,再倒入酱汁 3.中火煮沸腾后5分钟关火 4.把汤汁凉温后放入黄瓜,凉后可冷藏至冰箱2小时食用更美味哦~~……(^-^)