拌面,炒菜,煮汤放一点这个蒜蓉酱,味道层次真的丰富了很多,增色不少,最简单的食材也可以做的很美味,家庭常备,快乐翻倍~ ———————— 食材 大蒜末100克(可以多加),葱50克,糖1.5茶勺,盐1茶勺,耗油适量(我的罐子300克大概倒50-100克左右),白胡椒粉1茶勺,五香粉2茶勺,白芝麻1勺,鸡精1茶勺,肉粉1茶勺,酱油3勺 ———— 做法 锅里倒油下一半蒜末炒香倒入葱花,加入上面所有调料煮1分钟左右即可,凉凉后,往罐子里倒入剩下的蒜末,然后倒入酱料,搅拌下,完成。