冷知识#猪肉#中国“猪芯片”也被卡脖子？

既然洋猪这么好，为什么还要发展中华土猪呢？首先是正宗土猪更适合传统美食，比如最适合做四川回锅肉的成华猪，已经濒临灭绝，仅剩100头不到，还有最适合做东坡肉的金华猪，2006年就被列入国家重点保护畜禽，还有莆田黑猪仅存公猪23头，罗代黑猪8头，临高猪4头，比大熊猫还珍贵！再者外资为了垄断市场，还对我们实施了技术封锁，出口中国的种猪多是二流品种，繁殖到第四代，性能就开始退化，说了这么多，大家也不要太悲观，因为现在不仅是国内养猪企业开始励精图治，中华土猪市场大有反弹之势，就连互联网巨头网易阿里腾讯，还有地产大佬恒大万科，都已经开始布局养猪业，也许用不了多久，就能看到咱中华土猪的雄起！