食材: 动物黄油150克, 淡奶油30克, 奶粉30克, 液态酥油或玉米油100克, 糖粉50克, 盐1克, 低筋面粉150克, 高筋面粉140克, 玉米淀粉50克, 烘烤温度预热烤箱到上火150℃,下火80℃,曲奇放在中层烤10分钟定型,上火调到120℃,下火不变继续烘烤20分钟。 食谱都是摄氏度,华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢可以点赞关注我们。