只需3步,在家也能轻松做出酱香浓郁、Q弹脆爽、干净卫生无添加的卤猪耳朵,最主要用料还简单!第一步:买猪耳朵时让老板烧一下。第二步:猪耳朵凉水下锅焯水,加料酒和姜丝。第三步:猪耳朵和卤料一起放入电饭煲煮50分钟后焖60分钟以上再捞起。