万爷萝卜清汤炖牛腩，万爷美食

万爷萝卜清汤炖牛腩，牛腩最好肥瘦带筋，随洋葱小火慢炖2小时，配白萝卜熬出鲜汤；最近天气小凉，滋补一下。