烤鸡所用材料: 整鸡:1.5-2公斤 腌料: 小茴香:1/2 小勺 香菜籽:1/2 小勺 孜然:1/2 小勺 花椒:1/2 小勺 盐:2 小勺 蒜:5瓣 葱:2根 小辣椒:3个 生抽:1 小勺 烤鸡配菜: 红薯,土豆,红萝卜,绿皮小南瓜和蒜 橄榄油 孜然粉 辣椒粉 盐 蜂蜜汁: 生抽:1小勺 蜂蜜:1小勺 预热好的烤箱 425°F / 220°C 烤40后刷蜂蜜,再烤10-15分钟。