面粉玉米面可以做什么？面粉玉米淀粉的分别 让你1分钟搞清楚!

珿粉和生粉的区別，淀粉的做法大星，淀粉是什么面粉，面粉玉米的做法，面粉玉米淀粉可以做什么，面粉玉米做美食，面粉玉米粉新做法， 生粉玉米粉红薯粉面粉怎么区别怎么用 这个视频想和大家讨论一下生粉（有些地方把它叫做太白粉）和玉米粉（粟粉），还有面粉有什么分别？ 因为有很多人留言给我问我生粉和粟粉是什么粉？ 生粉和面粉有什么区别？ 生粉，台湾把它叫做太白粉，是马铃薯（中国大陆叫土豆，香港叫薯仔）的淀粉，英文叫马铃薯淀粉。 玉米粉（香港称为粟粉），是玉米的淀粉。而面粉则是由小麦磨成的粉状物，然后再按面粉中的蛋白质含量的多少，分成高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉 。 生面粉和玉米粉我们经常都会在把它们用作调和汤羹和酱汁的浓稠度，它们的作用是一样的。而面粉则是用来做面条，水饺皮，馒头，花卷，面包和蛋糕等 。