【凡人趣日】木薯是属于粗粮类的食物,是世界三大薯类之一,查找网上资料木薯富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,热量要比马铃薯高出很多。寒冷的冬天喝一碗姜糖木薯汤立即全身温暖。木薯的表皮是有毒的,一定要去除干净。