胆囊是储存胆汁的地方 位置在右上方 胆汁从肝脏流向胆囊 进食后,分泌到肠道帮助中和胃酸和加速脂肪分解(乳化脂质) 乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象,两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化。 不要不吃饭,定时吃饭 慢慢地减肥,快速减肥会增加胆结石的风险。 多吃高纤维食物,饮食中多吃一些富含纤维的食物,比如水果、蔬菜和全谷物。 保持健康的体重,肥胖和超重会增加胆结石的风险。 常年坐着工作或有束腹习惯的人,其体内胆汁的流动会变差,最后形成胆石,运动