木耳、苔干，配以当地特产葫芦干，经过急火爆炒，香脆可口

急爆三脆，以葫芦干为主料，配以苔干，葫芦干，木耳，经过急火爆炒，香脆可口，营养丰富，是下酒一道好菜。