春风化雨明前茶,都是我辈山上摘,明前茶就是头一年茶农的茶叶结束采摘到第二年春茶开采的第一道茶。明前茶的干茶细圆紧直多白豪,白豪也是茶牙上积累的营养物质,更是茶叶嫩度的表现,冲泡后溶于茶汤中,茶汤会呈米汤色,茶叶经过杀青,揉捻炭火高烘焙,汤色又会呈黄绿浑浊色。茶之香清新自然宛如兰香。兰香在茶中属于高档香,可遇而不可求。如此春茶在此山间,饮上一壶,忘了江湖