今天我来做肉夹馍。 【所需材料】 卤肉: 猪肘肉 一块 姜片 葱段 冰糖 几块 老抽 2勺 生抽 2勺 料酒 2勺 盐 2勺 香料:八角 桂皮 香叶 花椒 白胡椒粒 依个人喜好加香菜和青椒。 馍: 中筋面粉 450克 温水 235克 酵母 5克 油 10克 糖 8克 烤箱170摄氏度,烤5-8分钟。