水煮肥牛:肥牛焯水去腥,控水洗净,姜蒜豆瓣酱刀口辣椒炒制,倒入清水调味,放入金针菇煮制,捞出倒入汤钵中,倒入肥牛煮制,装入汤钵中撒上刀口辣椒,花椒,泼入热油激香即可!麻辣鲜香,重口重味,嫩滑香醇,好吃极了!大家对此美食有何建议,敬请留言交流,感谢您的观看!