退休女教师回娘家包饺子，大哥做的馅好难包难吃，一次特殊的包饺

大家好，我是娥姐。本想我哥休假接手照顾老人，他兴致很浓，准备了两盆饺子馅，不成想又被狐朋狗友拉去蔡家坡吃臊子面，这包饺子又交给我了。老田胡积极买了一些现成饺子皮，我的天呐，出了水的饺子馅遇到捏不住的饺子皮，就连包饺子高手老田都没辙了，我们不得不用想办法把水挤出来，再将就着包，总算没有煮烂掉。可是吃起来一点也不好吃。教训：豆角要焯水再剁碎包饺子，线辣子包饺子不能放太多，不然全是生豆角和生辣椒味。没办法，老大的口味与我们大家都是天壤之别呀！