农村二小刨了一筐红土豆，二英做了一大锅洋芋疙瘩，你吃过没？

农村二英和弟弟二小在家里用红洋芋做了这一大锅吃的，我们叫做洋芋疙瘩，吃起来特别有嚼劲，非常耐饱，山里人一天吃两个就可以半天不吃饭。出山干活的必备美餐，关键是汁子做到位，吃了还想吃。