蒜蓉金针菇简单方便易操作,非常适合新手、懒人和上班族,饭做好了菜也好了。 做法:1.蒜切蒜末,锅中放油,放入蒜末、蚝油小火炒香。2.金针菇切掉根部,洗净放入盘中。3.碗中放入1勺蚝油1勺生抽1勺香油少许清水调酱料。4.酱料淋入盘中,再放入炒好的蒜蓉。5.电饭煲煮饭的同时把金针菇放到上面的架子上蒸。6.饭好了菜也好了,撒一点葱花,蒜蓉金针菇一人食就做好了。