越南式三明治(Bánh mì Việt Nam 或banh mi),是前法属印度支那地区的日常食品,包括越南、柬埔寨、老挝。这种法式面包里会加入米粉,口感更轻脆。 馅料通常是各种肉片,还有酸甜萝卜丝、新鲜黄瓜、香菜、辣椒,也有涂抹猪肝酱、黄油。 而柬埔寨其内馅通常采用广式烧味和卤味。如烧猪肉、叉烧。还有卤水猪大肠、卤猪耳朵等等。对中国人而言,中西结合的柬埔寨三明治,比越南式的更美味和合乎口味。