章鱼小丸子 一、食材 章鱼、包菜、洋葱、 糊糊:鸡蛋2个、面粉100g、水200ml、 海苔碎、木鱼花、照烧汁、沙拉酱、 二、做法 1、洋葱包菜切成粒,章鱼切成小块焯水,调面糊, 2、丸子盘里面放一点油,用刷子刷匀, 3、面糊倒里八分满,底部快定型放入章鱼和配菜, 4、定型后用竹签把丸子旋转90°,继续倒入面糊,直到滚成一个光滑的小圆球, 5、挤上照烧汁和沙拉酱、撒上海苔碎和木鱼花就可以啦~ 照烧汁自己做的:(生抽1+蜂蜜1+番茄酱1+水5+淀粉1)勺煮至浓稠即可