咖椰(Kaya)的名称由来是早期-海南人在海外制作的椰子酱.海南人称呼的语言 (搅椰) 慢慢形成了这个名称 (Kaya) ,马来语: Kaya其实是富有。 马来西亚-海外华人的早餐,(咖椰)是东南亚一代非常普遍的抹酱 ,抹在面包上搭配梳打饼,同時搭配著吃的還有半生不熟的雞蛋,再搭配一杯香醇的南洋 “kopi” 咖啡乌或 Milo 美禄,就是一份美味完美的早餐了。 配料: 10 条班兰叶 - 4粒鸭蛋 - 250ml 椰浆水 - 250 克 椰糖 - 3 湯匙水 - 3