咸菜煮鳗鱼，潮汕人经典吃法，味道鲜酸，好菜费饭！

南哥美食：咸菜煮鳗鱼，潮汕人经典吃法，味道鲜酸，好菜费饭！ 鳗鱼的做法非常多，酸菜煮法是潮汕人比较喜欢，也是比较传统的做法，味道非常鲜美，开胃下饭又下酒，传承经典！作为一个地道的潮汕人，必须要做一些对自己地区有文化特色的菜系，感谢大家的支持和关注！