日本高级生吐司，传说中最好吃的吐司，学会了，面包类随便拿捏

液种制作 高筋面粉165g 纯净水165g 鲜酵母5g 面团原材料混合部分： 高筋面粉660g 细砂糖60g 鲜酵母 20g 温水44g 酵母水 全脂牛奶227g 淡奶油182g 纯蜂蜜45g 黄油50g 盐10g 为什么叫生吐司并不是因为这吐司是生的，其实是取自于“生巧克力”的概念，一样主打温润，让人一口就有“融化”感，呈现吐司最原始的 味道，并且要有不需要再回烤，出炉后直接吃就很美味的吐司的特性。