今天分享的是用西米做的水晶皮紫薯花朵月饼,外皮Q弹,内馅软糯,香甜可口,非常好吃,一点也不会腻,不过这个需要趁热吃,凉了就会变硬,要吃的时候需要再蒸热。 馅料食材:紫薯250克,白糖30克,黄油20克,牛奶50克。 水晶皮食材:西米150克,白糖30克,开水160克,木薯淀粉适量。