大众网·海报新闻 记者 陈璐 青岛报道近日,记者接到市民求助,面对市面上的小麦粉琳琅满目,该如何挑选小麦粉?小麦粉是否加工越精细越好?记者带着问题找到青岛市粮油质量检测中心工程师王立秋老师解答该问题,让我们跟随快快帮一起学起来吧!